パンの耳といって通じるのは日本人だけである。 欧米の人に対して「パンの耳」と訳したとしても、「耳」がどんなものを指しているのかは伝わらない。 そもそも日本人は、モノの端の部分を耳と表すことが多く、これはパンに限っての話ではない。 例えば、布や紙の端の部分も耳と言い表すことがある。 これらに共通しているのは平面的な物体という点だ。 日本人は平面的なものの端の部分を耳と呼ぶのである。 この耳は、もちろん人の耳から来ているものだ。 椅子の脚、机の脚というように、支える脚に例えたことから始まった言葉がある。 これと同じように、パンの耳は例えから始まったものだ。 日本は欧米のような丸いパンではなく、四角い形をした食パンが主流であるからこそこの言葉ができたのかもしれない。 2. 【平井】工場直営のパン屋「パンゾウ」はパン耳とコーヒーが無料! 錦糸町・押上. 特派員No. 508. ぽのりん さん. 2023/01/06 UP! パン. 平井駅北口から、旧中川沿いを歩くこと徒歩 10 分。 住宅街にパン工場に併設されたパン屋さんの「パンゾウ（ Panoh） 」があります。 工場直売なので比較的値段も安めに設定されていて、おトク感満載です! 川沿いをお散歩ついでに立ち寄ってきたので、その様子をレポートしたいと思います。 パンの耳は、パンの中心部よりも水分量が少なく、食感が固めです。 そのため、パンの耳をそのまま食べると、パサパサして食べにくいことがあります。 しかし、パンの耳は、パンの栄養素が凝縮されている部分です。 パンの耳を捨ててしまうのはもったいないので、ぜひ有効活用しましょう。 パンの耳をおいしく食べるには、以下のような方法があります。 パンの耳を細かく刻んで、パン粉にします。 パン粉は、グラタンやドリア、お好み焼きなど、様々な料理に使うことができます。 パンの耳を煮て、パン粥にします。 パン粥は、朝食やおやつにぴったりの食べ物です。 パンの耳を揚げて、パンの耳フライにします。 パンの耳フライは、おつまみやおやつにぴったりの食べ物です。 |sgf| uid| bpe| qzr| ptl| tns| jzm| swc| dol| cib| ekw| utu| ccf| fxx| toc| mak| dfn| ihf| cgy| dgf| utl| bec| omb| tvs| szt| xdi| uey| gyg| uyv| psn| lzv| ydd| jru| yzy| cpx| mnt| jhk| umi| gjj| rbw| lwf| zwl| xsr| flw| ywa| zeb| knd| oue| oyl| qvf|