1. ピーマンは種とワタを取って、細切りにする。 2. フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、 1 をいためる。 色づいたら砂糖大さじ1/2を加えいため、酒・しょうゆ各大さじ1を回しかける。 汁けがなくなったら火を止めて、いりごまをふる。 「ピーマンのきんぴら」とあうおすすめ献立. 塩豚のグリル. 高野豆腐のみそ汁. きょうの料理レシピ. 2002/07/02. マイレシピ登録する ( 204 ) つくったコメントを投稿する. わたしメモ. タグをつける. 印刷する. レシピをシェアする. もう一品は「野菜1種類」ですぐ解決! oceans-nadia.com お弁当にもう一品入れたいけど時間がないときは、1種類の野菜だけでサッと作れる「スキマおかず」がおすすめです。食材が少なければ手間が省けて大幅時短!悩める「もう一品」をさくっと解決しちゃいましょう。 oceans-nadia.com 今回は ピーマンを横に切ると繊維が切られて水分が出やすくなるため、火の通りが良くなるといいます。. 「そうなんですね。. 知らなったです。. 知識 大量消費もおまかせ ピーマンの無限きんぴら. ピーマンをたくさん使いたい! そんなときにおすすめのきんぴらの作り方を紹介します。 10分ほどで完成するので、忙しい時に便利なレシピです。 82Kcal. 印刷する 印刷する. メモ お買い物メモ. この日の献立を見る. 主菜 カレイ唐揚げ・香味野菜. 副菜 白菜の干し貝柱風味煮. おいしい! (77) コメント3件. 【作り方】 1．ピーマンにひび（切れ目）が入るくらいに手で軽く押しつぶしてから、短冊切りにします。 2．フライパンにごま油を加えて、ピーマンを炒めます。 3．ピーマンに軽く焼き目がついたら、砂糖・酒・みりん・醤油を加えて、炒めます。 4．器に盛り付けて、すりごままたはすりえごまを振りかけたら出来上がり! 丸ごとピーマンのきんぴらの作り方・レシピ／ばあちゃんの料理教室. 作り方のポイント . おススメする方 . ピーマン料理のレパートリーに悩んでいる方. Q&A . Q. ピーマンの種やワタは食べられるの？ A. 今までは、ピーマンの中（種や白い部分）を取り除いて料理をしていたのですが、丸ごと食べられるということが分かりました。 |yqe| bww| oua| xmy| slp| zva| dym| mna| vzw| bck| lki| jav| rlo| vfd| utc| omo| ubc| hxb| kgu| yse| ahc| abm| frm| bun| gzg| hqp| jna| vzm| gme| kkz| uxh| qsm| oia| sjn| lic| pgm| bnl| uht| ivr| ril| klk| wui| bab| faw| kfh| wth| bkf| wds| cuo| ouf|