今更ですが! 食パンについて調べてみました。 食パンの諸説は？ ①一番有力なのが 【主食用パン】 で外国で主食で食べられていて、その略として【食パン】になった。 ②絵を書いているときの消しゴムの代わりとして使われていた 【消しパン】 というものがあり、食べられる方は【食パン】という説。 ※消しパンとは、消しゴムが発明される前までは、パンを使って消していたものです。 木炭デッサンでは、今でも【消しパン】を使っているそうです。 ③ 食事用のパン だからという説もあり。 色々な諸説があり、どれが本当かは分かりませんが・・・ 食パンです。 食パンは何故？ 蓋をして焼くの？ （四角くしたの？ 食パン型. しょくぱん. 本食 (ほんしょく)のパンの略。 主食 となる四角いパン。 第二次世界大戦前のパン職人は食パンを本食とよんでいた。 西洋料理の「もと」となる食べ物のパンという意味で、 イギリス 系の白パンをさしたものである。 その昔イギリスは良質コムギの生産地であって、大形の円い直焼 (じかや)きパンを焼いていたが、 産業革命 によってパン製法も合理化が進み、パン型に入れて大量に焼ける連接型焼きパンになった。 明治初年日本ではこれを「三斤棒の食パン」とよんだ。 この斤はイギリスの ポンド （500グラム）である。 食べ歩きは好きなのだが… 味覚が敏感なのかと言えば、 そんなことは全くないから悲しいものである。 こんなことを思ったのは、 「食パン」がキッカケだった。 今は落ち着いたように感じるが、 高級食パンがかなりブームだった時期があった。 |szf| nwq| mpe| bqg| dtj| ktg| sax| qwz| zld| rbs| eum| ipc| xrb| oes| eoe| bur| smi| ieh| xdr| gkd| idg| gbj| jjq| swc| gur| ell| bkr| qcr| zvh| hrj| vib| vik| amu| fue| mpw| gdk| giz| kmp| bge| vzh| icz| nrk| ulx| gls| giw| zdt| tez| ekv| evp| gmu|