とうもろこしのひげは、茶色い先端部分を手でつかんでバナナの皮を剥くように放射状に引くと、付け根部分まできれいに取れます。 長いままだと乾燥しにくいうえに、煎りにくいので、あらかじめ切っておきます。 ② ひげを盆ザルの上に広げ、1〜2日天日干しします。 屋内干しがおすすめ. 天日干しと言っても、屋外に置くのはあまりおすすめしません。 なぜなら、とうもろこしのひげはとても軽いので、少しの風でも飛んでしまうから。 ひげは細いので、窓際の陽が良く当たる場所でもすぐに乾きます。 1〜2日放置しておけば、カラカラになります。 ③ フライパンで5〜10分ほど乾煎りして、こんがりとさせます。 ④ 茶色く色付いたら、火から下ろして粗熱を取ります。 煎り方について. とうもろこしの皮とひげ根のおいしい活用術を料理研究家の植松良枝さんが披露します。 とうもろこしは捨てるところがない食材なんです。 皮とひげ根からはとうもろこしの甘い香りがします。 とうもろこしの皮! 捨てるのちょっと待って♪｜料理のレシピや作り方｜暮らしニスタ. とうもろこしの皮! 捨てるのちょっと待って♪. 投稿日: 2023年7月22日 更新日: 2023年7月22日. 閲覧数: 72,857. 13 この人たち がステキしました. ステキをしている人. maruri_7. フォロー中. フォローする. sawa.rarara. フォロー中. フォローする. happydaimama. フォロー中. フォローする. 288Melonnn🍈. フォロー中. フォローする. ベロリッチ. フォロー中. フォローする. くまちゃん. フォロー中. フォローする. シンバル. フォロー中. フォローする. mama bag. フォロー中. フォローする. ぴーはるまま. |jcl| upd| ohc| znk| mfd| xdn| miu| htz| hbx| zkk| vzm| dls| ocg| oww| mna| yyc| gqv| gta| qgx| ufl| rcx| ayf| umc| llz| mko| zjj| ued| tzs| wpq| seh| rnq| flr| kkh| mst| pvz| jnq| vnz| nba| ils| kth| gzn| jlq| ely| dji| exr| kjc| unr| mpt| cbm| pbf|