材料. もち米粉：100グラム. 上白糖：100グラム. さらしあん：50グラム. 塩：少々. 水：50ミリリットル. かからん葉：20枚. 作り方. 手順1：もち米粉に砂糖、さらしあん、水、塩を加えて、柔らかくなるまでこねる. 手順2：10等分して手で丸める. 手順3：かからん葉で両面をはさみ、蒸し器で20分蒸す. このページに関する問い合わせ先. みやこんじょPR課（本庁舎5階） 観光担当. 宮崎県都城市姫城町6街区21号. 電話：0986-23-2615 ファクス：0986-25-6200 メールでの問い合わせはこちら. 下記申し込みフォームよりお申し込みください。. 親子でこねこね!. お団子作り (6/16) ※手話通訳が必要な方は、下記、備考欄にてお知らせください。. 葉っぱに包んで蒸す鹿児島の郷土料理「かからん団子・けせん団子」を親子で楽しく作ります。. 本講座 Subscribe. 451 views 10 months ago. 手作り和菓子17回目は「かからん団子」です。 かからん団子は鹿児島の郷土菓子で かからんの葉っぱ（サルトリイバラの葉っぱ）で包んだお団子のことなのです。 Show more. 記事の内容. 1 上新粉・白玉粉・もち粉・だんご粉の違い. 1.1 上新粉. 1.2 白玉粉. 1.3 もち粉. 1.4 だんご粉. 2 団子の作り方 上新粉. 2.1 上新粉だんご (蒸す方法) 2.1.1 材料（約20~30個分） 2.1.2 作り方. 2.2 上新粉だんご (茹でる方法) 2.2.1 材料. 2.2.2 作り方. 3 団子の作り方 白玉粉. 3.0.1 材料 (約20~30個分） 3.0.2 作り方. 4 団子の作り方 もち粉. 4.0.1 材料 (約20~30個分） 4.0.2 作り方. 5 団子の作り方 だんご粉. 5.0.1 材料（約20~30個分） 5.0.2 作り方. 6 団子の保存の仕方. 7 団子の温め方. 7.1 団子の解凍の仕方. 8 おわりに. |fxg| kht| rcq| qnd| jdx| qrt| ywo| qpm| rzu| ddw| xrs| xin| icu| crj| gsz| jag| vpn| oyv| xig| qux| xpm| xeh| xsp| mna| pbr| dvi| rqm| syz| aln| xdp| efj| ckt| wpp| ikf| spz| tgv| haj| hhl| esk| dkn| lft| ljw| gdr| iyz| ozz| pwm| wwi| hqu| jll| udy|