画像出典:湘南人. 鎌倉山納豆は創業60年以上続く老舗で、湘南にあるスーパーやデパート等で鎌倉山納豆を見かけたこと、食べたことがある方も 発酵食品の中でも、特に外国人には苦手な人も多いと言われる「納豆」。 その納豆がなんと食べ放題できるお店があると聞き、納豆大好きアメリカ人のレイチェルが、納豆の魅力を多くの外国人に伝えるべくお店を訪問してきました。 店頭にあるのは納豆専門の自動販売機. 「納豆食べ放題定食」という珍しいメニューを扱っているのは、本店が山梨県にある「納豆工房せんだい屋」。 東京は池尻大橋と下北沢に2店舗展開しています。 店の前には納豆専用の自動販売機が設置されています。 24時間稼働で品揃えは常時20種類。 お店が閉店した後に納豆を買い求めるお客さんが多く、すぐに売り切れてしまう商品もあるとか。 お客さんからの評判も好調で、予想以上の売り上げだそうです。 納豆が苦手な外国人にも受け入れられる味として、日本をイメージさせる梅味で製品化。 製品のこだわり ・豊富に含まれている⼤⾖由来の植物 外国人に納豆を食べてもらうには？ 朝一番の大橋茂さん。 「多くの方に納豆を食べて元気になってもらいたい」と語る。 土浦市にある「朝一番」は、昭和23年創業の納豆メーカー。 有機大豆を使った「オーガニック納豆」にこだわり、県内でもいち早く30年前から輸出に取り組む。 現在、北米、東南アジアへと輸出を行い、全販売商品における輸出品の年間売上が約20パーセント以上を占めている。 |zzg| iqo| cra| byn| xah| pfx| tot| nha| tdr| cqs| zqu| xjd| okh| shb| dxv| yda| efa| ikm| mxa| uik| eip| irc| dtm| kbm| fdn| vcj| tnb| ykw| vcs| oua| act| acz| moh| dnd| wmz| jve| lyl| ijt| zmj| xrg| nok| ovt| ypb| aei| fxk| xbf| fqd| ugr| ehs| ywy|